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餐厨垃圾处理设备的主要功能：1.分解餐厨垃圾.果蔬垃圾.易腐垃圾.有机垃圾等；2.可选择搅拌仓的搅拌方向：正反向搅拌；3.具有自动出料功能，可按按钮控制；4.具有故障报警功能。一旦设备在运行过程中出现异常现象，将显示在智能控制系统上进行纠正.记录；5.具有料仓分割单独处理的功能；6.具有开关保护功能；7.具有参数设置、测试模式功能；8.具有连续交付和间歇运行功能。如果搅拌仓连续搅拌30分钟，将暂停休息5分钟，除杂机多少钱，既能节省部分电力，又能保护设备重要部件，除杂机安装，延长其使用周期。

有机垃圾处理设备是时代的产物，就目前的有机垃圾处理技术和利用方式而言，有机垃圾的处理是一件高成本低收益的事情，导致有机垃圾的处理率很低。从另一个角度来看，有机垃圾也可以是一种资源，利用这些废物，变废为宝，就可以控制污染，变废为宝，从而解决处理率低的问题。

有机垃圾处理设备在同行中也叫厨余垃圾处理设备，即日常在各种垃圾处理项目中使用。其重要的功能是对餐厨垃圾(果蔬、肉渣、蛋壳等)进行处理和转化，使其在进入处理器后就能把废物变成有价值的资源，给这种毫无价值的有机废物赋予价值，并在此基础上达到环保标准。

在餐饮行业产生的垃圾特别多，但是使用普通方法进行垃圾收集的话，除杂机，会有很多的困难，而且处理起来也是有难度的。而使用餐厨垃圾处理设备就能够解决这些难题。因为这种设备由多种部分组合而成，具有餐厨垃圾的自动破碎分拣、脱水、盐分及含水率调节、好氧发酵、臭气处理和去除有害物质等多种功能，除杂机哪家好，所以自动化程度特别高，能够解决餐厨难收集和难集中等问题。餐厨垃圾处理设备的出现，为餐饮行业的垃圾处理带来了很大的便利。因为这种设备能够快速的对垃圾进行收集和处理。经过高温发酵处理技术可以将垃圾当中的有害物质全部杀灭，然后经过多种功能使其变成有机肥料，从而实现资源的再次利用。可以说这种设备的出现，确保了垃圾既不会对环境产生污染，还可以提升垃圾的再次利用价值，所以能够为环保做出更高的贡献。